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おやつ

彼岸とぼた餅とヤドカリ達

彼岸の今日、先祖の墓参りをしてきました。
最近は雑事も多く実家に帰ったのは約1ヶ月ぶりでした。
一人、家で暮らす母は妻と僕が帰ってくるのを心待ちにしており、
ささやかな親孝行ができたとと自負しています。
(本当は、もっともっと、孝行すべきなのですが・・・)
墓参りの後、妻、創作の「黒糖ぼた餅」を頂きました。
曰く、「今回は豆が固くて失敗」だそうです。
っで、親類から頂いた、磯の巻き貝(ニシキウズ超科リュウテンサザエ科?)を母から貰いました。
家に戻って、夕食の時に塩でゆがいて頂きました。
爪楊枝で身を取り出して食べるんですが、僕は懐かしい味に、妻は珍しい味に舌鼓を打ってました。
これが、芋焼酎によく合うんですよ、もうたまらんのです。

こちらでは「ニナ」と呼びます、最高のつまみです

残った貝殻の一部は、水槽のヤドカリ達の引っ越し用のお家になります。
綺麗に形が整っているのを10個程選別して、水槽に投入する予定です。
ヤドカリ達は喜ぶでしょうねー。お家が手狭になってますから(笑)

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ミスター

ミスターはミスターでも、長嶋ではなく、”mister Donut”の方。
今日は、2つのミスターの箱が重なっている。
これで、妻は今回のキャンペーン用、30点を獲得したらしい。

ドーナツ

後輩からドーナツの差し入れ。
お昼も食べたから、今日もミスドづくしやなぁ。

至福の時

それは、おやつの時間。
今夜は「ミスド」の新メニューを中心に。
妻よ、大丈夫か??
そんなに手を出して・・・。

ブレイク

妻の焼いたチーズケーキです。
今日は雪もちらついてて寒いので
家でおとなしくしてます。

ぜんざい

程よい甘さと、小豆の歯ざわりがたまらん。
鏡開きのお餅を消費するために、つくってくれた。
妻曰く、小豆は昨日から浸してたそうや。
味は黒糖がベースになってるらしく変わった風味が楽しめる。
今から、おかわりをお願いしよう。

暴君ハバネロ

コンビニで買った、「暴君ハバネロ」は、
犯罪的に危険な辛さやった。
いくらお茶を飲んでも舌に残る辛さは無くならん。
試しにミカンを食べてみたら最高にマッチした。
辛さ、甘さ、酸っぱさが微妙に美味しい~。
今日は、仕事休みでした。

新カレーパン


今日の昼食は、妻の焼いた新カレーパン。
揚げてないところが「新」の由来。
あつあつで、スパイスがきいてて美味しい。

創 造


February 21 ’05
オーブンまで、あと少々
今夜キッチンで、妻が楽しそうにパン生地をこねていた。
いつもと違うようなので、何をしているのかと聞いてみると、
「ひまわりパン」を作っているという。
ずいぶん前になるが、パン屋さん併設のレストランで妻と昼食をとったときの事だ。
メインの魚にフォークを入れたところで、ウエイトレスがテーブルまでやって来た。
「新しいパンが焼き上がりました、いかがですか?」
「何があるの?」
「今回はガーリックパン、イカスミパン、クルミパン、ゴマパン、チーズパン、クロワッサンです」
と、大きなカゴを携えた彼女は次々をパンを指さしながら教えてくれた。
僕は、ガーリックパンと、ゴマパンを皿に乗せてもらった。
一つ一つは小さいので、色んなパンが頂けるのはいい感じだ。
イロモノっぽいところが否めない感も少々あるがそれはご愛敬。
さすがにパン屋併設だけあって、常に焼きたてのホクホクなパンが
「もう結構です」と言うまで次々と運んでこられる。
妻も、色々食べられて楽しいね~とご満悦の様子であった。
更に「今度うちでも、あのパン焼いてみよ~」と、
かなりお気に入りだったのが「ヒマワリパン」であった。
ヒマワリパンと言っても、形が向日葵の様に賑やかになってるわけではなく、
向日葵の種が入っていて、歯触りが何とも心地よいパンであった。
そんな事があったのを、しばらくのうちに、忘れていた。
僕はどんなになるのか興味津々で眺めていると、向日葵の種らしきものが出てきた。
幼い頃の記憶では、向日葵の種は白黒のストライプだった様に記憶していたが、
妻が手にしているものは、緑色一色であった。
食用か、はたまた外国産なのか、なんか違うように思ったが特に気にはしなかった。
っで、オーブンのおぼん(?)に配置して焼く準備が整ってたみたいなのが上の写真です。
(お餅のように見えますが、まだ焼く前の生地の状態です)
(しかし、あのお店で食べた「ヒマワリパン」はこんな感じじゃなかったが・・・)
「タコノマクラ」みたいやねって思わず言ってしまった。
妻は、苦笑いをしている。
僕は、ヒマワリの種が入っていた袋に、「かぼちゃの種」と書いているのを見てしまった。
どうやら妻は、ひまわりの種と、かぼちゃの種を取り違えたみたいだ。
そこで「ヒマワリパン」ではなく「タコノマクラパン」にしたようだ。
平成17年 余寒 竹田

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