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焼きマシュマロクッキーサンドって何？

2015-12-19 (土) 22:14
ブッシュクラフト
冬 | 師走 | 炊爨 | 美味い

今日も炊爨しました。

久しぶりにというか、2回目の登場のソロストーブタイタンです。
クッカーは、いつもの洗剤塗布の煤対策済みアルパインクッカーです。

現在の気温は、12℃のようです。

ご飯は無事に炊きあがって、メインディッシュというよりもメイン缶のさば味噌煮缶詰を火にかけてます。

ネギを刻んで、、、。

安易に、、、出来上がり。

蒸らしの終わったご飯は、「カニの穴」もちゃんとあります。

メスティンに、妻と僕のご飯をよそって、今日のランチは超簡単に出来上がり。
外で食べると、これが案外美味しかったりするので、不思議です。

さて、今日はデザート（？）にも炎を使ってみます。
マシュマロは、本来好きではない食べ物です。

マシュマロを炙って、クッキーにサンドしようと試みてみます。
もちろん、初めての試みです。

世間では、「焼きマシュマロクッキーサンド」という食べ物らしいのですが、こんな感じで合ってますでしょうか？
木を燃やした直火で炙っていますので、マシュマロが真っ黒に燃えました。
ゼラチンが燃えたのだろうと思いますが、青い炎でした。
まあ、見栄えはともかく、美味しく頂きました。火を通す、、、燃やすとマシュマロも美味しかったです。