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八幡浜ちゃんぽん 3

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ネットの情報によると、
ここは「八幡浜ちゃんぽん」発祥のお店だそうです。
特製ちゃんぽん 650円成り。

ここと言うのは、愛媛県八幡浜市にある、

丸山ちゃんぽん
〒796-0088 愛媛県八幡浜市371−9 下道‎

魚介出汁と醤油ベースのあっさりした味わい、表面に漂う油のこってり感が絶妙。
長崎チャンポンしか知らない人にとって、「これがちゃんぽんか!!」
と、言葉を失うのではないかと心配してます。
それくらい、衝撃的な美味しさでした。
今回で、3杯目の八幡浜ちゃんぽんですが、是非また行ってみたいのが、
ここ「丸山ちゃんぽん」です。
これに気を良くした妻は、八幡浜ちゃんぽん巡りをしたいと言ってました。
次に八幡浜に行く機会があれば、また別のちゃんぽんを味わう事になると思います。
20121007130643_maruyama.jpg

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