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今夜の夕食は



妻の手作り、鶏カリー。
市販のルーではなく、
ホールで入手したスパイスを挽くところから始まっています。
妻曰く

レッドペッパーとターメリックを多く配合したから、
少し辛くなりすぎたかも・・・

との事でしたが、これが、”なかなか”ちょうどの頃合いでした。

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