- 2016-10-10 (月) 13:49
- キャンプ
三連休の最終日、轟キャンプ場に珈琲を淹れるために足を運びました。
柔らかな陽ざしの下、誰もいない初秋の雰囲気を感じ、ゆったり落ち着くことができました。
入り口には立派なキャンプ場の看板です。
まずは昼食。
今日も、途中のスーパーで買ったお寿司です。
ワサビが物凄く効いていて、口の中が常に炎に包まれる感じがいい。
今日はこんな感じでシンプルに。
ただし、東西の直線上に配置してしまったので、時間の経過とともに移動しました。
影がどんどん逃げていくー。
一通り食べ終えました。
お煎餅で、しみじみします。
JR四国名物、トロッコ列車が通過していきます。
さて今日の目的、珈琲を淹れるとします。
いつも使っている「ハリオのV60」を持ち込みました。
豆は、カリブの珈琲豆「キューバ ＴＬ」を、今朝、妻が焙煎してくれました。
シティーローストですが全く寝かせることなく、すぐに30gを中挽きで挽いてきました。
お湯が沸く間、カマキリが横切って行きました。
焙煎して4時間しか経ってませんが、まあまあ膨らみました。
透明で酸味や苦味はお互いに主張せず、滑らかでコクともバランスのとれたすっきりとした味でした。
うん、美味いということです。
今日も穏やかな休日を過ごすことができました。
さて、そろそろ撤収します。
気温は27℃を表示していますが、長袖のシャツでちょうどよかった。
次に来る時は、テント泊を計画したいと思います。
- Newer: 雨予報にもかかわらず、三島キャンプ場へ
- Older: 太郎川公園キャンプ場